六本木のオイスターBARといえば、こちら、「六本木TSUKIJI」。
このお店、インテリアが本当に美しい。
透明なガラステーブルがムーディーで、透明感溢れています。
しかも、スタッフの女性がお美しい。
オイスターバーに来て、
舌だけではなく、目の保養までできるなんて、お得なレストランですね。
さて、オイスターのお味ですが、
これまたびっくり。
おすし屋さんでもないのに、この生牡蠣の新鮮さはナニ?
というほどの新鮮さ。
ぷりぷりで、芳醇な、その味わいは、食後1ヶ月は忘れられないほど。
実は、このBAR。ランチもやってます。
ランチにも出てくるパスタが、珠玉。
茹でたパスタのカタさはもちろん丁度いいアルデンテ。
だが、ここでも驚かされるのは、鱈子の味わいだ。
本当に新鮮な鱈子を使用しているせいか、
プチプチとした食感。
その食感が本当にいい。
普通、食べれないですよ。こういうパスタ。
もちろん、オイスターバーなので、
お酒、特にワインの種類は豊富。
ちょっとクールにデートを決めたいあなた。
こんなお店を知っているというだけで、ポイントアップは
間違い無し!?